飴源の白魚パック

佐賀唐津市の名店飴源にヤマメ活魚輸送。
川魚と摘み草料理はミシュラン2つ星。
1838年創業の全国からグルメなお客様が集う名店です。

一方で白魚の業者でもあり、作業をのぞかせていただきました。今日は白魚1000パックが全国に配送らしい。もちろん宮崎にも行っているとのこと。