3人のシェフ

12月15日に宮崎市のラディッシュで、三股町の特産品を使ってのイベントがあるということで、3人のシェフがヤマメと黄金イクラを見に来られました。

シェフたちに「幻の尺ヤマメ」と「黄金イクラ」を食べていただき、ありがたいことに大絶賛していただきました。
シェフたちの頭の中で、色々なメニューのイメージが広がっていきながら、話し合う様子を見ながら一段とイベントが楽しみになりました。