夏のヤマメ祭り準備作業

しゃくなげの森では、夏のヤマメ祭りに向けて、準備作業が進んでいます。

日南市北郷町の第2養殖場から、しゃくなげの森本社養殖場に、ヤマメ1トンの移動、4トントラックでピストン輸送作業です。早朝から男三人で肉体労働で汗だくです。

体力的にもきついのですが、ブユ(関東名ブヨ、関西名ブト)の大群に襲われて作業を止めたほどです。先人の知恵で写真のように焚き火して、濡れた落ち葉を上に乗せて、煙りで大群を追い払いながら作業進めました。