ヤマメの孵化

ヤマメ採卵作業は来週がいよいよ最終週、養殖場では1ヶ月前に人工授精した卵の孵化が始まりました。

現在の作業は、足元に水が流れる孵化室での検卵作業。

一粒づつ先丸ピンセットで拾い上げる作業です。

水温が8度なので身体の芯まで冷えますが、現場では、寒いなんて言っていられないほど時間に追われる作業が続いています。

ちなみに、受精卵は全国に出荷しており、東北や北海道までも送ります。

そういうわけで、身体の熱量確保のため⁇
毎日ガッツリ食べてカロリーを蓄えているんです。
と、いうことにしておいてください(^^;;