師走点描

本日「尺ヤマメの甘露煮」と「ヤマメ昆布巻き」の取材がありました。

師走の繁忙期突入で大鍋フル稼働で製造が進んでおり、その風景が地元の風物詩となっています。

取材は、UMKテレビ宮崎、MRT宮崎放送、宮崎日日新聞、朝日新聞、南日本新聞が来られました。

UMKテレビ宮崎：お歳暮やおせちに　尺ヤマメの甘露煮・昆布巻き作りがピーク　宮崎県三股町