ヤマメ検卵

ヤマメの命と対峙するシーズンがやってきました。

尺ヤマメから採卵、人工授精から約二週間で卵が発眼し、白くなった死卵を取り除く検卵作業が始まります。
この時期は生命の時間に合わせての作業になります。出荷がある場合、約一週間内に出荷作業を済ませなければならず、昼に他の作業があると夜に作業を進めなければなりません。

手作りの先丸ピンセットで一個一個はじいていきます。

眼精疲労、肩こり、腰痛、身体の冷えがこたえます

今日の検卵している発眼卵は北海道の養魚場に行く予定です。