ヤマメ人工授精作業

体長58cm、ずっしりと重い2800gの尺ヤマメの親魚
2年をかけて立派に成長し、たくさん黄金イクラが入っていました。😊

現在、ヤマメの採卵、人工授精作業が佳境を迎えています。

今年は記録的な温かさで水温が高いため、成熟が異常なほど遅れました。
そのため、ヤマメ採卵作業に支障をきたすのではないかと心配しましたが、受精率もよく、発眼率も最高95、6%といい数値がでて安心したところです。

これからのシーズン、全国に向けてのヤマメ発眼卵出荷を迎えるので、生命の時間に合わせた検卵作業のため昼夜問わずの作業が始まります。