朝からヤマメの鑑別作業 今日は文化の日、三股町の式典に講演会2つ。 どんなに人間が忙しくても、自然の時間は待ってはくれません。 ということで、朝からヤマメの鑑別作業。 池に約3時間浸かっての作業を終えて黄金イクラの収穫です。 わたくしはやるべき作業の段取りを終え、工程を指示。 私はこれから衣装替えして式典に向かいます。