宮崎大学 地域資源創生学部の地域フィールドワーク 宮崎大学 地域資源創生学部の一年生が、地域に出てフィールドワーク。😊 土屋 有先生の引率で楽しそうです。 ヤマメ養殖場では、親魚を見て大きさと、その数に驚いてました。 地域の観光や商圏、ヤマメ養殖の苦労、黄金イクラの試行錯誤やマーケティング、しゃくなげの森の仕掛けなどを話しました。 しかし、みんな楽しそう。 最後はヤマメの刺身と甘露煮食べて、今日イチの笑顔がでました〜😃