幻の尺ヤマメの加工および出荷作業

しゃくなげの森では、幻の尺ヤマメの加工および出荷作業が進んでいます。

 

朝晩が涼しくなりヤマメも成熟が一段と進んできました。ヤマメが美味しい季節です。