味覚の授業
味の感覚が優れている幼少期にこそ必要で有意義な授業。 宮崎県は71校3480名と先進県で、圧倒的に数が多い。 講師はプロの料理人、料理研究家、飲食店経営者など食の専門家。 わたくしは3校を担当させていただきます。
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しゃくなげの森、社員ブログ
川の絵と写真の募集
NPO法人大淀川流域ネットワークで、宮崎県内の川の絵と写真を募集中。 絵は小学生から高校生 写真は大人 応募が少ないようなのでチャンスです。 https://oyodo-river.org/event/4988/
味覚の授業の講師に向けたzoom会議
全国で、宮崎県が抜きん出て参加校が一番多い「味覚の授業」 今年は過去最高の71校、3280名の児童生徒が授業を受けます。サポートの講師陣は31名、各地で活躍しているプロの料理人や、料理店経営者、料理研究家など錚々たるメン …
大淀川フェス2022
キッチンカーや美味しいお店、しゃくなげの森からヤマメ炭火塩焼きも出店します 美味しそうなスイーツのお店もあります。 水辺を楽しむカヌーやEボートもあり、みんなの笑顔が見えるようです。 降雨体験機や、浸水ドア実験、大型ポン …
三股購買部オープン
福祉と地域の交流を兼ね揃えた新しい取り組みです。 美味しいお惣菜や弁当もあるし、消しゴムハンコガチャもあります。 消しゴムハンコの尺ヤマメを狙ったら、逆にレアのマキシマムがGETできるミラクル。 楽しい場所が出来上がりま …