徹夜の見回り
1時半、台風で雨と風が強くなってきましたね〜 ヤマメ養殖場では徹夜で池を見張ります。土砂降りの中ヘッドライトの明かりを頼りに見回りです。川から落ち葉や小枝が大量に流れてきて、スクリーンに詰まって、水が流れない状態になると …
カテゴリー: しゃくなげの森ブログ
しゃくなげの森、社員ブログ
夏休みの絵日記
大阪に住んでいる同級生から嬉しいメッセージ。 夏休みに、子供だけで宮崎に帰郷した際、おじいちゃんとしゃくなげの森に遊びに来てくれたそうです。 そして、夏休みの思い出という宿題の絵日記は、しゃくなげの森のヤマメつかみ取りだ …
幻の尺ヤマメ仕入れ
フレンチキッチン（French KIKUTCHIEN）のシェフが幻の尺ヤマメ仕入れにきてくださいました〜＼(^o^)／ ひとまず、大自然の澄みきった渓流で、ポージング。 明日25日からフレンチキッチンで、ムニエルとして提 …
ワインとも合うんです
東京渋谷、高級フレンチの名店、シェ松尾・松濤のブログに幻の尺ヤマメが出てますよと、グルメな友人が教えてくださいました〜＼(^o^)／ 取り上げていただいて、光栄です。 シェ松尾・松濤レストラン＜NEWS & TO …
夕方の楽しみ
夕方の楽しみ〜(^_^)クールダウンの渓流スイム 今日は午前中綾南川で大きなイベントしてからの仕事でした。 4時起床で4トントラックに荷物を積み込み綾町で川泳ぎや水生生物調査、ヤマメつかみ取り。昼まで総勢200名の大きな …