あけましておめでとうございます 夏イベントが終わると直ぐにヤマメの加工作業に追われた日々の暮らしであったが、それも終わり年明けてゆっくりとお正月気分を楽しんでいる。 ヤマメの卵とり、そのあとの魚を甘露煮に炊き上げたり、冷 …

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