甘露煮と昆布巻き作りの最盛期
尺ヤマメの甘露煮と、昆布巻きづくりを取材していただきました。 骨まで柔らかく、薄味で煮込んだ幻の尺ヤマメの甘露煮は日本伝統の味。丁寧な手作業で巻き上げる昆布巻きはまさに絶品。年末の贈答用やおせちに使われます。 この時期、 …
しゃくなげの森、社員ブログ
尺ヤマメの甘露煮と、昆布巻きづくりを取材していただきました。 骨まで柔らかく、薄味で煮込んだ幻の尺ヤマメの甘露煮は日本伝統の味。丁寧な手作業で巻き上げる昆布巻きはまさに絶品。年末の贈答用やおせちに使われます。 この時期、 …
三股町青年協議会「きずな」多世代交流事業の「パークゴルフ大会」 60名参加で盛り上がっています。 優勝商品は脚立。 豪華商品に、参加していただいた先輩方は大喜びで、三股町を盛り上げるために頑張っているメンバーも楽しそうで …
現在、真夜中の1時。わたくしさっきまでワイワイ忘年会でした。 ヤマメの検卵作業も最終段階に入ってきました😊明日の出荷作業準備があって、今夜もヤマメの生命の時間に合わせた作業です。 ヤマメの発眼卵は、次回の …
防衛協会青年部 都城支部理事会と交流会。防衛協会は自衛隊の活動を理解し、その重要な役割を地域の方々に周知することを目的としています。 交流会に、都城駐屯地43普通科連隊の中尾連隊長と、宇都 隆史参議院議員が来賓出席。 酒 …