トマト農家でYouTuberのリコピン大統領こと川添さんがしゃくなげの森に来てくださいました。😊 ヤマメ釣りで、ちょっとだけあたふたしながらもサクッと5尾!🎣 楽しさが伝わる映像が撮れてい …

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しゃくなげが次々に開花、もうすぐ豪華な花園になります。 例年ゴールデンウィークに行っているヤマメ釣り、今年は春のしゃくなげ花祭りを通して行っています。 ドキドキワクワクのヤマメ釣り🎣 ヤマメ釣りはみんな笑 …

ヤマメ釣り営業中 続きを読む »

ヤマメの池移動、約1トン。春の出荷に向けた準備作業が進んでいます。 新型コロナウィルスの影響は心配ですが、いつものように準備を進めています。 ヤマメは観光地や温泉宿泊などで、山深い自然を演出できる食材です。今年の春は観光 …

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早朝6時から仲買の市場散策。 街中の市場が少なくなっている現在、歴史を感じる活気。 せり市場で仲買人が競り落とし、まとまった魚を仕分けたり、下処理したりする流通の一場面を歩きながら普通に見れる柳橋中央市場。 楽しい散策で …

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