カテゴリー: ヤマメ養殖場

現在、しゃくなげの森のヤマメたちは、わずかな水で耐え忍んでいます。 今年は記録的小雨で、渓流の水量が少なくヤマメの育成も困難を極めています。 コロナ禍もあり厳しい状況ですが、ここを乗り切れば良いこともあると信じて頑張って …

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放流事業、本日は往復7時間の場所です。 早朝4時暗いうちからのヤマメの積み込み作業でした。 場所は、クライミングと眺望で全国的に有名になった宮崎県にある比叡山。以前から圧巻の景色と聞いていました。 そこから、さらに奥地に …

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3月1日のヤマメ解禁日に向けて、淡水魚組合の放流が進んでいます。 これまで放流事業では、たいがい山道走らされてますが、この日の山道もすごかったです。 途中発砲禁止の表示も 放流場所にはまだ雪が残ってました。

三股町のグルメガイドブックの取材。 豪華黄金イクラ丼を大変美しく撮影していただきました

冷たい水しぶきをあびながらヤマメの選別作業。 ヒートテックに防寒着重ね着で、着ぶくれ状態です 11月からまとまった雨が降らず、渇水時期の水不足で池は密集しています。