ただいま12時、今日も検卵
ただいま12時、まだ終わってないけど、今日は早めに休みます。 明日は一日中、カヌーインストラクター。 大阪の高校生100人のカヌー体験指導です。これまたハードな1日になりそうです。 ヤマメの検卵はあと一週間ほどかかります …
カテゴリー: ヤマメ養殖場
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ハコスカGTーR
ヤマメ発眼卵の成長スピードが早すぎて、明日発送予定でしたが急遽、熊本県2ヶ所へ持って行くことに。 人吉で待ち合わせ。待ち合わせ場所に行くと真紅のハコスカGTーRが！ これに乗って来たのが取引先の私より若い社長。 シルバー …
最終検卵と梱包発送作業
ヤマメ発眼卵の成長スピードが予想より早すぎて慌てふためいてます 孵化が2日も早い？積算水温の計算ミスかと思いましたが、例年より水温が高いため孵化もはやいようです。 2時間睡眠で、早朝よりヤマメ発眼卵の最終検卵と梱包発送作 …
今夜も検卵作業
ただいま午前3時半どうにか本日ぶんの検卵作業が終了。 さすがに疲れが出ていますが、全国へ順調に配送できています。明日は熊本から発眼卵をとりに来られます。 ヤマメの養殖は、生命と対峙し、日々の自然条件を理解しながらのなりわ …
ラデッシュセブンに幻の尺ヤマメ納品
ラデッシュセブンに幻の尺ヤマメ納品。 12月2、3、4日のイベント「昼から立ち飲み立ち食いバル」で使っていただけるとのこと。 どんな料理になるか楽しみです。 12月15日は三股町の特産品を使ったイベントもあるのでそちらも …