忘年会からの〜ヤマメ検卵作業、現在夜中11時、どうにか今日中に終わりました。 ヤマメの孵化室は相変わらず寒いです。   水音が響く場所で黙々と生命と対峙。 今日の検卵を終えた発眼卵は熊本、京都、和歌山に行きます。しゃくな …

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ブルータスの「日本一手土産グランプリ」。 予選から本気の厳しい審査。掲載は全国から192品、ここに残っただけでも素晴らしいのです。    そして、なんと!あの秋元康さんが「黄金いくら」を2位という評価につけていただき大感 …

日本一手土産グランプリに黄金イクラ登場 続きを読む »

今日も夜な夜なヤマメ検卵作業。 ただいま夜中の3時半。今日もヤマメのいのちと対峙しています。 ちょっとだけ忙しいけど心にゆとりのある人生、社会貢献もできて、自分自身に納得のできる生き方ができている幸せを感じています。 こ …

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