カテゴリー: ヤマメ養殖場

朝からヤマメ選別作業。 曇り空なので体感温度が低く冷たい作業になっています。

寒いですが、ヤマメの赤ちゃんが次々と誕生しています。 生命の息吹と、その強さを感じます。

朝から水に浸かってヤマメ選別の寒い作業。 休憩は火を起こして餅焼いてのコーヒータイム。 たき火でガッツリお餅をいただくという贅沢さ。     でも、火にあたって少しだけ温まっても身体は芯から冷えています。だってウェーダー …

餅休憩 続きを読む »

仕事はじめは冷たい水に浸かっての作業から始まりました。 成長のいいヤマメの選別作業で、冷凍して出荷します。 しかし、寒い！手がかじかんでヤマメをつかむのに苦労しています。