ひむかよかもん市場
ひむかよかもん市場にごあいさつ。 宮崎県内の美味しいものが集まっています。 アンテナショップになっているので、掘り出し物や、新商品もあり、先取りできますよ〜〜
カテゴリー: ヤマメ養殖場
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活魚輸送の新技術
余吾 康太郎くんが、メーカーさん連れて説明に来てくれました。 最先端の画期的な活魚輸送ということで、タイなどではすでに導入されているとか。 残念ながらサケ・マス類のデータがないということでした。しかし、二酸化炭素濃度で仮 …
酒泉の杜の会席料理
酒泉の杜の会席料理にしゃくなげの森のヤマメが使われています。 実家は、西都市の本部うなぎという料理長が熟考を重ねて紡ぎだす逸品の数々。 絆を感じる料理人のチームワークと、卓越した技で出来上がる一皿。グルメな方々も笑顔にな …
ラジオ生放送
18時からラジオ生放送 サンシャインFM ダンディ佐藤とリエンダコンビで楽しくお送りする「今夜もゲームオン」 打ち合わせからワイワイ楽しんでます。 私は25分くらいから登場。ガッツリ楽しみます。   …