東米良と小林方面に活魚輸送
3月1日のヤマメの解禁日が近づき各淡水漁協の成魚放流が目白押し。 先日は東米良と小林方面に活魚輸送でした。東米良は往復5時間、小林方面も林道を通る場所で小林市内から往復2時間かかる山の中でした。 ヤマメの生育する渓流はど …
カテゴリー: ヤマメ養殖場
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いよいよ佳境
ヤマメの検卵作業もいよいよ佳境を迎えています。現在夜中12時を回ったところです。 今日もヤマメの発眼卵出荷で、群馬県、静岡県、千葉県、愛知県、島根県、佐賀県、福岡県などに行きました。 連日の深夜作業もようやく終わりが見え …
夜中2時
今日も夜間作業。現在夜中2時。ヤマメの生命と対峙する時間が続いています。 手がかじかんで、耳も痛いほど冷えるなァと思ったら外気温マイナス4℃でした。 防寒着に身を包んで今日もやりきりました。
テレビ宮崎で尺ヤマメの甘露煮昆布巻き
UMKテレビ宮崎で尺ヤマメの甘露煮昆布巻きが紹介されました。師走の風物詩になっています 三股町 ヤマメの甘露煮・昆布巻き作りピーク 宮崎県｜宮崎ニュースUMK｜UMKテレビ宮崎
