深夜の検卵
現在、夜中1時半。外は真っ暗、強い雨が降り出しました 今年も夜中作業の時期がやってきました。今日もヤマメの生命(いのち)と対峙しています。 人工授精から16日目。しっかりと発眼を確認できます。白くなった死卵を一個づつはじ …
カテゴリー: 発眼卵
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検卵シーズン突入
ヤマメの検卵作業です😊早朝から熟度鑑別、採卵作業、尺ヤマメ加工作業と夕方まで時間に追われるので、この作業は必然的に夜になってしまいます💦 人工授精後、約15日で発眼。 白いのが死卵です。 …
検卵作業も最終段階
現在、真夜中の1時。わたくしさっきまでワイワイ忘年会でした。 ヤマメの検卵作業も最終段階に入ってきました😊明日の出荷作業準備があって、今夜もヤマメの生命の時間に合わせた作業です。 ヤマメの発眼卵は、次回の …
孤独な検卵作業
現在、真夜中の2時。幽霊が出るような丑三つ時。水音だけが響く寒い孵化室で孤独な検卵作業。 さっきまで忘年会でしたが、帰ってヤマメの生命と対峙しています。この時期は寝不足が続きますので、ほぼ疲れ顔です😅 昼 …
