ヤマメの稚魚
今日も冷えますね〜 そんな中ですがヤマメの稚魚はスクスクと成長しています。 水量が少なく管理には気を使いますが、12月に孵化したヤマメの稚魚は現在2g。順調に30万尾が育っています。 2時間おきの餌やりで毎日ガッツリ食べ …
カテゴリー: ヤマメ養殖場
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エランMIYAMOTO
恵比寿ガーデンプレイスにほど近い、一軒家フレンチ名店「エランMIYAMOTO」 宮本英也オーナーシェフは、フレンチの名店「シェ松尾」総料理長の経歴をもつ日本を代表するフレンチシェフ。料理対決番組では審査員に選ばれるほどの …
朝はやっぱり氷点下
朝はやっぱり氷点下。身体は慣れてきていますが、池に浸かっての作業はさすがに冷たいです。 ヤマメ養殖場に日が差すのが10時前なので、朝からの作業はやっぱり震えます。
氷ってます
真冬のしゃくなげの森。 最低気温−8度で、バケツの氷も3センチ。割ってすぐまた凍り始める状況でした ヤマメの池ではツララが出来ています 雪に覆われているところからすると、話題にもならないと思いますが、南国宮崎ですから
ヤマメの餌付け
今日も寒いですね〜〜 この時期、水仕事はさすがに身体にこたえます。 水温は低いですがヤマメの稚魚は順調に生育しています。孵化魚は池に出したら餌付けしなければなりません。この時期に2時間に一回規定量を食べささせて餌をおぼえ …