ヤマメ甘露煮・昆布巻き作り
ヤマメの甘露煮昆布巻き作りが、昨日のNHKニュースに続き宮日新聞に掲載されました〜＼(^o^)／ 朝から次々と電話が鳴っていて嬉しい悲鳴です。 しかし、今年の夏は雨が極端に少なく、ヤマメが酸素欠乏で死んだりしてて、年末を …
投稿者: 池辺美紀
犬のテリー
おイヌ様、テリー君が長い毛をカットされて帰ってきました。 ビフォー アフター 見た目からして印象全然変わるけど、寒いから風邪とか、大丈夫かな〜 ~_~;
御ニャンコ様は夢の中
御ニャンコ様たちは幸せそうに夢うつつのお昼寝タイム中^_^; ご主人様は、どんなに寒くても池の中に腰までつかりヤマメの選別作業なのです。
大淀川源流探検ツアー
今日は大淀川源流探検ツアー。 理事、イベント部会長を務めているNPO法人大淀川流域ネットワークの主催です。 事前調査はしていたものの、34名を乗せた大型バスのため試行錯誤の繰り返し (^^;;乗用車では問題なかった道です …
ヤマメの孵化
ヤマメ採卵作業は来週がいよいよ最終週、養殖場では1ヶ月前に人工授精した卵の孵化が始まりました。 現在の作業は、足元に水が流れる孵化室での検卵作業。 一粒づつ先丸ピンセットで拾い上げる作業です。 水温が8度な …